RUDIS REAPER Mojo 
Rudi Reaper Mojo ist eine scharfe Sauce, die für ihren würzigen, komplexen und Umami Geschmack bekannt ist. Sie wird aus einer Mischung von Zutaten hergestellt, zu denen Carolina Reaper Peppers gehören, die als eine der schärfsten Paprikas der Welt gelten, sowie andere Gewürze und Kräuter.

Die Sauce wird häufig als Würze oder Marinade für gegrilltes oder geräuchertes Fleisch verwendet, insbesondere für Gerichte vom Grill. Sie kann auch als Dipsauce für Pommes frites oder andere Vorspeisen verwendet werden.

Es ist wichtig zu wissen, dass Carolina Reaper Peppers extrem scharf sind, mit einer Scoville-Einstufung, die bis zu 2,2 Millionen Einheiten erreichen kann. Daher ist die Rudi Reaper Mojo nicht für Personen geeignet, die empfindlich auf scharfe Speisen reagieren oder eine geringe Toleranz gegenüber Hitze haben. Es ist immer eine gute Idee, mit einer kleinen Menge zu beginnen und die Menge allmählich zu erhöhen, bis Sie das richtige Maß an Schärfe für Ihre Geschmacksnerven gefunden haben.Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)